Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für Bornheim gesucht
Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt
Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 55237 Bornheim
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
- Letze Aktualisierung:
-
20.12.20242024-12-20
Stellenausschreibung: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH in Hamburg
- Branche
-
Hotellerie/Gastronomie
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Jobbeschreibung Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung?
Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass
sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als
Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner
zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung eines XIAO
Restaurants. Du agierst wie ein eigenständiger "Unternehmer" und
sorgst gemeinsam mit dem Restaurant Management zu jeder Zeit für
einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und für ein
einzigartiges Gästeerlebnis. Gemeinsam mit dem Betriebsleiter
trainiert und entwickelt ihr das Team, unterstützt und managst den
Betrieb, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Bei Deinen
Entscheidungen berücksichtigst Du immer eine langfristige Perspektive
und weißt am besten gestern schon, was übermorgen wichtig sein wird.
Und das Wichtigste: Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den
Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken. Das
könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein: Als Sparring-Partner zum
Betriebsleiter organisierst und betreust du ein XIAO Restaurant mit
ca. 50 Mitarbeitern Operative Verantwortung für das Restaurant
Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien,
Sicherheits- und Qualitätsstandards im Restaurant Effizientes
Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung Effiziente
Personaleinsatzplanung Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und
Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und
KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen Professionelles
Gästemanagement Austausch mit internen Bereichen, wie z.B. Personal,
Marketing, Einkauf, Controlling Kommunikation mit externen Partnern
sowie Konsumenten Stellenanforderungen Erfahrung in der
Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position Berufliche
Erfahrungen in einem vergleichbaren (ggfs. asiatischen) Buffetkonzept
Gute Englischkenntnisse Du zeichnest dich durch deine operative
Stärke aus: Du bist "Gastgeber" und "Unternehmer" zugleich und eine
inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr
Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu
wachsen Sehr hohe Belastbarkeit und stark ausgeprägter Leistungswille
Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse Ausgeprägtes
unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen
Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement
Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Kontaktfreude,
Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität Du bist
stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz,
Enthusiasmus und eine echte proaktive "Hands on”-Mentalität und
füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben Das bieten wir dir: Einen
unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden
Unternehmen Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten
Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten Spannende Mitarbeit
in einem hochmotivierten und kollegialen Team Flache Hierarchien,
kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur Moderne
Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld Kostenlose
Parkmöglichkeiten Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von
mind. 15km zwischen Wohnort und Betriebsstätte Wenn wir bis hierhin
deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen
und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante
unserer Online-Bewerbung, indem du auf den "Jetzt bewerben"-Button
klickst. Team X freut sich auf dich!
- Qualifikation
- Arbeitskräfte
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg
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