Souschef/-in in gut eingespieltem Team für Lembruch gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:
DE 49459 Lembruch
Umkreis:
keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:
06.01.20252025-01-06

Stellenausschreibung: Souschef/-in in gut eingespieltem Team

Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
Dümmerhotel Strandlust in Hamburg
Branche
Hotellerie/Gastronomie
Kategorie
Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenbeschreibung
Einleitung Wir suchen ab sofort eine/nSouschef/-chefin. Start wäre idealerweise im März 2023 oder jederzeit nach Absprache. Wir sind seit Jahrzehnten DAS Restaurant und DER Anlaufpunkt für Dümmergäste – beste Google-Rezensionen bestätigen uns immer wieder, dass Deine Kollegen einen guten Job machen... In einem gut eingespielten Küchenteam geben wir Dir die Möglichkeit, Deine Ideen kreativ umzusetzen. Du wirst gut und sorgfältig eingearbeitet und bekommst die volle Unterstützung des Küchenchefs. Wir suchen verantwortungsvolle Mitstreiter mit genau so viel Liebe zu unserem Beruf, wie wir sie an den Tag legen. Wenn Du Lust hast, ist perspektivisch eine Unternehmensbeteiligung grundsätzlich möglich! Aufgaben Kochen auf dem Posten Saucier Sicherer Wechsel auf andere Posten, Einweisung weiterer Kollegen Einhalten der Küchenstandards, Sauberkeit usw. Selbstständige Kontrolle des Warenbestands, Bestellabwicklung Unterstützung des Küchenchefs bei Planung, Angebotsgestaltung, Personaleinsatz usw. Eigene Ideen oder Verbesserungsvorschläge? Immer gerne einbrigen… Beobachten und Weiterentwickeln? Wir freuen uns auf Anregungen… Qualifikation Abgeschlossene Ausbildungin der Küche Freude am Umgang mit Beruf und Lebensmitteln Etwas Berufserfahrung in der deutschen Küche Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Teamfähigkeit, Kreativität und Kollegialität Den Mut auch mal etwas zu verändern Gute Kenntnisse der Sprache Deutsch (mindestens B2) Benefits FlexibleArbeitszeitmodelle (mit Arbeitszeitkonto, keine Stunde verfällt!) Unbefristete Dauerstellung Vollzeit (oder Teilzeit, nach Deinem Wunsch) Arbeitszeit/en nach Absprache zwischen 10.00 und 21.00 Uhr, nicht später! Weihnachten, Silvester und Neujahr Urlaub Faire Bezahlung + Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit Berufskleidung unentgeltlich und Wäschegeld Anteiliges Trinkgeld (Tipp) Auf Wunsch Strandlust Benefits wie z. B. Fahrrad-Leasing, Mobilität, Sportabos usw. Ein offenes, familiär geführtes Unternehmen mit gegenseitigem Respekt und Wertschätzung Auf Wunsch vermitteln oder stellen wir eine günstige Wohnung (mit Smart-TV, Wifi etc.) Auf Wunsch vermitteln wir Arbeit für Deine/n Partnerin/Partner Noch ein paar Worte zum Schluss Gewünschte Bewerbungsart gerne per E-Mail oder telefonisch – Anschreiben nicht notwendig mit Lebenslauf/Zeugnissen wichtig: Telefonnummer angeben! Hast Du vorab Fragen? Ruf gerne an oder sende uns eine Mail! Telefon 0151-44258298
Qualifikation
Arbeitskräfte
Verdienst:
n.a.
Bewerbung an
Dümmerhotel Strandlust
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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