Souchef (m/w/d) für Recklinghausen, Westfalen gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 45659 Recklinghausen, Westfalen
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 14.11.20242024-11-14

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Stellenausschreibung: Souchef (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Parkhotel Engelsburg in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Einleitung Das Restaurant Engels in der Burg Das Restaurant Engels in der Burg bietet sowohl unserem internationalen Gästekreis, als auch Gästen aus der Umgebung, eine frische, kreative, traditionelle und außergewöhnliche crossover Küche. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie! Souschef (m/w/d) in Vollzeit Aufgaben Vertretung des Küchenchef und gemeinschaftliche Leitung des Küchenteams Entlastung unseres Küchenchefs unter Miteinbringen Ihrer Ideen Unterstützung des Küchenchefs bei der Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes Mithilfe zu Stoßzeiten auf den verschiedenen Posten Unterstützung bei der Warenbestellung und Organisation der Lagerung Qualifikation Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin haben Berufserfahrung als Sous Chef oder einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder haben den Mut und das Engagement sich in die Position einzuarbeiten ;-) sind kreativ und flexibel und haben ein großes Qualitätsbewusstsein sind leidenschaftlich und besitzen handwerkliches Geschick HACCP & LMHV sind keine Fremdwörter für Sie und in Mark und Bein übergegangen sind ein Organisationstalent und können selbstständig arbeiten sind ausgesprochen teamfähig und serviceorientiert haben erste Führungserfahrungen gesammelt denken wirtschaftlich und handeln ebenso schreiben uns gleich eine Kurzbewerbung ;-) Benefits Wir begrüßen Sie in einer familiären Teamatmosphäre mit flacher Hierarchie ermöglichen Ihnen durch zwei feste Ruhetage und planbaren Einsätzen eine gelungene Work-Life-Balance stehen für eine gute Bezahlung mit umfassender Arbeitsausstattung, Mitarbeiterverpflegung, sowie kostenfreien Parkmöglichkeiten bieten Ihnen durch Family & Friendsraten innerhalb der Best Western Hotels vergünstigte Hotelaufenthalte mit bis zu 50% Rabatt stehen Ihnen mit einer umfassenden Einarbeitungsphase zur Seite und möchten die Stärken unserer Mitarbeiter nachhaltig fördern, sodass eine Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens möglich ist arbeiten schon seit Jahren mit einer digitalen Zeiterfassung garantieren Ihnen Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Noch ein paar Worte zum Schluss Wir freuen uns auf Sie!

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Parkhotel Engelsburg
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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