Schichtleiter Restaurant (m/w/d) für München gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 80993 München
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 15.09.20242024-09-15

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Stellenausschreibung: Schichtleiter Restaurant (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Gastro Recruitment Team in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Willkommen! Mit unseren sieben individuellen Betrieben sind wir einer der Big Player in der Münchner Gastroszene. Als starke Gruppe betreiben wir unsere unterschiedlichen Restaurants individuell und auf höchstem Niveau. Dabei legen wir Wert auf einen ganzheitlichen Ansatz: moderne und innovative Konzepte, schönste Häuser in bester Lage, außergewöhnliches Interieur Design und wertige Ausstattung. Die Basis unseres Erfolges ist produktbezogene und frische Küche, anspruchsvoller Service sowie kompetente Führung der Betriebe. Unser Team hat die richtige Mischung aus Erfahrung, Jugend und Kreativität. Wir sind weltoffen und multikulturell und haben eine werteorientierte Unternehmenskultur. Gemeinsam streben wir danach, unseren Gästen unvergeßliche Restauranterlebnisse zu bieten. Durch die Anzahl und die unterschiedlichen Ausrichtungen der Restaurants bieten wir unseren Mitarbeitern Sicherheit, Abwechslung sowie beste Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe. Wir würden und uns auf Dich als Verstärkung für unser ORNELLA Team sehr freuen! Aufgaben Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs während Ihrer Schicht. Führung und Motivation des Serviceteams. Sicherstellung eines hohen Servicestandards und einer exzellenten Gästebetreuung. Koordination und Überwachung der Arbeitsabläufe im Servicebereich. Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter. Bearbeitung von Gästebeschwerden und -anfragen. Durchführung von Bestellungen und Lagerverwaltung. Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie. Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in einer Führungsposition. Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten. Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen. Belastbarkeit und Flexibilität. Teamfähigkeit und Verantwortungsbewußtsein. Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wären von Vorteil. Benefits Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem unserer modernen Restaurants. Die Möglichkeit, deine kommunikativen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. KONTEN WIR DICH ÜBERZEUGEN? Dann bewirb dich jetzt als Schichtleiter Restaurant (m/w/d) bei uns und werde Teil unseres ORNELLA Teams!

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Gastro Recruitment Team
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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