Schichtleiter Küche (m/w/d) für Frankfurt am Main gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 60311 Frankfurt am Main
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 14.01.20252025-01-14

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Stellenausschreibung: Schichtleiter Küche (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Randstad Deutschland in Mainz am Rhein

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Sie sind auf der Suche nach einer leitenden Festanstellung am Flughafen Frankfurt? Dann haben wir das Richtige für Sie: Im Auftrag unseres Kunden Gate Gourmet GmbH Deutschland suchen wir aktuell einen Schichtleiter (m/w/d) in der Küche im Rahmen der direkten Einstellung. Klicken Sie auf den Bewerbungsbutton und starten Sie durch! Bei Randstad sind Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen herzlich willkommen. Das dürfen Sie erwarten - Fester Arbeitsvertrag direkt bei unserem Kunden - Wertschätzende und vertrauensvolle Betreuung während des gesamten Vermittlungsprozesses - Intensive Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch bei unserem Auftraggeber - Jobticket - Kostenloser Parkplatz - Vermögenswirksame Leistung und betriebliche Altersvorsorge - Kostenlose Getränke sowie Hausinterne und kostengünstige Kantine - Corporate Benefits Ihre Aufgaben - Sicherstellen der kostenorientierten, vollständigen und termingerechten Auftragsausführung unter Berücksichtigung der arbeitsplatzbezogenen Anweisungen und Vorgaben (in der Küchenfertigung und Lebensmittelverarbeitung). - Überwachen und Steuern der rechnergestützten Betriebsabläufe sowie Sicherstellen von Maßnahmen im Störungsfall. - Anleiten und Unterweisen der nachgeordneten Mitarbeiter bei der Arbeitsausführung sowie Kontrollieren der Auftragsausführung. - Sicherstellen des bedarfsgerechten Personaleinsatzes und Durchführen der arbeitsplatzbezogenen Personaleinteilung. Kontrollieren der Anwesenheit der nachgeordneten Mitarbeiter. - Sicherstellen der Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften/- vorkehrungen sowie umgehendes Beheben von Mängeln. - Sicherstellen der aufgabenbezogenen sowie der bereichsübergreifenden Kommunikation. - Durchführen von Bestandsauswertungen und Inventuren sowie ggf. Einleiten entsprechender Korrekturmaßnahmen. - Initiieren und Mitwirken bei Prozessoptimierungen. - Mitwirken bei Mitarbeiterbeurteilungen und Durchführen von Beurteilungsgesprächen. - Mitwirken beim Identifizieren von Potenzialen und ggf. Einleiten von Personalentwicklungsmaßnahmen. - Durchführen von Mitarbeitergesprächen. Ggf. Initiieren von disziplinarischen Maßnahmen. - Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der/des Vorgesetzten. Unsere Anforderungen • Gastronomische Berufsausbildung • Berufserfahrung in einem entsprechenden Aufgabengebiet z.B. als Chef de Partie • Straffreies Führungszeugnis • Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien • Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen IT-Anwendungssysteme • Deutsch und Englisch in Wort und Schrift • Einfühlungsvermögen, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen • Koordinations- und Dispositionsvermögen • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität • Fähigkeit zum Anleiten von Mitarbeitern

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: 21.00 - 25.00 EUR

Bewerbung an: Randstad Deutschland
Schusterstraße 16
De 55116 Mainz am Rhein
Telefon: +49 6131 28340
Email: svetlana.naydenov@randstad.de

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