Restaurant Stellvertretende Serviceleitung gesucht für Wien gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Sonstige Branchen Sonstige Tätigkeitsbereiche

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: AT 1080 Wien
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 09.11.20242024-11-09

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Stellenausschreibung: Restaurant Stellvertretende Serviceleitung gesucht

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Tisch nachhaltiger Genuss eu in Hamburg

Branche: Sonstige Branchen

Kategorie: Sonstige Tätigkeitsbereiche

Stellenbeschreibung: Einleitung Das Restaurant Tisch sucht eine Person, die im Service arbeitet, und unsere bestehende Team ergänzt, Entscheidungen und Prozesse der Restaurantführung mitgestaltet. Möchtest du Teil ein kleines, motiviertes Team sein, wo jede_r selbst sein kann? Magst du gerne andere Menschen glücklich machen, ohne dein eigene Grenzen zu opfern? Magst du gutes, nachhaltiges Essen und Getränke, mit vollen Genuss, und entspannte wundervolle Gäste? Hast du Gastroerfahrung, gemischt gut und schlecht, und kennst deine eigene Grenzen gut und kannst die ausdrücken bzw gut kommunizieren? Dann du bist bei uns genau richtig! Aufgaben Zur Stelle: Wir suchen ab Jänner eine Stellvertretende Serviceleitung in Teilzeit bis Vollzeit, die zusammen mit der Inhaber:in von Tisch den laufenden Betrieb organisiert. Wesentliche Punkte sind die Koordination des Service-Teams, beteiligung in die Dienstplanung, Abläufe im Service und die fließende Informationsweitergabe. Dazu kommen organisatorische Aufgaben für den laufenden Betrieb, wie Einkauf und Abrechnung, Lieferungskontrolle, sowie die aktive Mitarbeit bei Entscheidungsprozessen wie Menü- und Preisgestaltung. Eigeninitiative in Bereichen wie Getränkeplanung, Verkostungen, Verbesserung von Arbeitsabläufen und in Kundenkommunikation, sowohl offline als auch online, und Aufmerksamkeit gegenüber den Bedürfnissen der Teammitglieder wird geschätzt. Die Aufteilung der konkreten Arbeitsfelder erfolgt in enger Absprache, Urlaub und krankheitsbedingte Ausfälle sollen aufgefangen werden können. Gute Kommunikation ist demnach eine wichtige Grundlage. Hard facts: 20 bis 40 Stunden/woche Stelle (nach Vereinbarung) mit regelmäßigen Wochenenddiensten. (Di+Mi sind Ruhetage bzw ggf. Office-tage, dazu rotierend 1-2 freies Wochenende pro Monat bei Vollzeitanstellung, bei 20-30 Stunden nach Vereinbarung und Dienstplanung angemessen mehr) Servicedienste als auch Office/organisatorische Tätigkeiten Bezahlung laut Kollektivvertrag Gastro, Lohngruppe 1, 2215.- Brutto auf Vollzeitbasis nach Dienstzeiten und Erfahrung Überzahlung nach Vereinbarung. Qualifikation Was wir erwarten: Gute Menschenkenntnis und respektvoller Umgang mit Mitmenschen vertiefte Erfahrung im Servicebereich Verfügbarkeit an (manchen) Wochenenden Englischkenntnisse für teaminterne Kommunikation von Vorteil, gute Deutschkenntnisse für Kund:innen und Kooperationspartner:innen Interesse an oder Erfahrung mit Veganismus und öko-sozialer Nachhaltigkeit Selbstorganisiertes und strukturiertes Arbeiten Gute Selbsteinschätzung der eigenen zeitlichen, mentalen und körperlichen Ressourcen, sowie verantwortungsvolle Kommunikation. Benefits Zum Betrieb: Seit der Eröffnung im Februar 2022 ist es unser Anliegen, Menschen eine angenehme und genussvolle, 100% plant-based Erfahrung anzubieten. Geschmack, Umami und Genuss sind unsere wichtigsten Komponenten. Dabei sind natürlich unsere Kund:innen wichtig, gleichzeitig spielt das Wohlbefinden des Teams für uns eine übergeordnete Rolle. Neben Nachhaltigkeit und Qualität beim Essen ist uns ein achtsamer und respektvoller Umgang im Team wichtig, wir wollen eine Atmosphäre schaffen, in der Grenzen kommuniziert und geachtet werden und in der wir offen für Kritik und Feedback sind. Wir setzen uns für einen Arbeitsplatz ein, der auf beiden Seiten der Theke Freude schafft. Was wir bieten: Bereitschaft auf Überzahlung je nach Erfahrung, Ausbildung und Skillsets Arbeitsplatz ohne Teildienste und ohne überlange Schichten angenehme Arbeitsatmosphäre, in der das Team aufeinander achtet und ein harmonisches, freundliches aber professionelles Arbeitsklima herrscht regelmäßige Feedback-Runden zwischen Mitarbeiter:innen und der Restaurantleitung und innerhalb der Restaurantleitung Eine vorausschauende und bedürfnisorientierte Schicht- und Urlaubsplanung Nach Möglichkeit Rücksichtnahme auf Hobbies, Bedürfnisse, Ausbildungen und Projekten denen unsere Mitarbeiter:innen neben ihren Arbeitszeiten nachgehen eine langfristige, stabile Stelle einen authentischen Betrieb mit klaren, nachhaltigen Prinzipien Anerkennung und Respekt von Wissen, Erfahrungen und Skills, mit viel Raum zur Mitgestaltung Natürlich viel gutes Essen! Noch ein paar Worte zum Schluss Bitte schicke uns deine Bewerbung per Mail inklusive aktuellen Lebenslauf und persönliches Schreiben per Email!

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Tisch nachhaltiger Genuss eu
Dammtorstraße 30
De 20354 Hamburg
Email: info@new-work.se

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