Restaurant Manager (m/w/d) auf Kreuzfahrtschiff für Erfurt gesucht
Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt
Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 99084 Erfurt
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
Direkte Personalvermittlung
- Letze Aktualisierung:
-
12.11.20242024-11-12
Stellenausschreibung: Restaurant Manager (m/w/d) auf Kreuzfahrtschiff
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
Crew & More GmbH in Hannover
- Branche
-
Hotellerie/Gastronomie
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Werde Teil eines erstklassigen Kollegenteams und nutze die
Möglichkeit an Orte zu gelangen, welche man gesehen haben muss.
Als MAITRE D'HOTEL oder SENIOR MAITRE D'HOTEL (m/w/d) an
Bord eines der weltweit größten Kreuzfahrtunternehmen, startest Du
Dein neues Abenteuer.
Du begeisterst und verwöhnst deine Gäste in den
modernsten Spezialitätenrestaurants, Lounges und Bistro´s  auf
hoher See.
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Deine Aufgaben an Bord:
- Organisation und Kontrolle des zugewiesenen Bereichs sowie das
Delegieren von Aufgaben
- Anwesenheit während der Mahlzeiten im Restaurant und ständige
Kontrolle auch bei Menü-Briefings
- Kontrolle von durchgeführten Routineaufgaben wie Auf- und
Abbaumaßnahmen im Verantwortungsbereich, sowie das ordnungsgemäße
Verräumen von Waren und Equipment nach höchstem Sicherheitsstandard
- Unterstützung der Executive Maître d'hôtel bei Schreiben und
Überprüfen des täglichen Arbeitsplans für die Mitarbeiter
- Organisation und Koordination von Aufgaben für besondere Anlässe
und zusätzliche Nebenaufgaben wie On-the-Job-Trainings
- Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und
Kritiken im Service
- In besonderen Fällen auch flexibler Einsatz in anderen
Dienstleistungsbereichen
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Das bringst du mit an Bord:
- Fundierte Ausbildung im HotelbereichÂ
- Mehrjährige Erfahrung als Maitre D’ oder Restaurantleiter
- Erfahrung im Beschwerdemanagement
- Du verhandelst in Deutsch & Englisch fließendÂ
- MS- Officekenntnisse (Word, Excel und Outlook)
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Freundliche Umgangsformen und Herzlichkeit
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Gästen und
Crew-Mitgliedern
- STCW Sicherheitszertifikat idealerweise vorhanden
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Das wird dir geboten:
- EU-Arbeitsvertrag inkl. sozialer Absicherung
- Anstellung erfolgt direkt bei unserem Kunden
- Dienstkleidung wird gestellt und kostenlos gereinigt
- Verschiedene Trainings und Coachings sowie Mentoring
- Attraktive Vergütung sowie Freie Kost und Logis, Single Cabin
- Organisation und Kostenübernahme der An- und Abreise
- Sprachkurse an Bord für Mitarbeiter mit Grundkenntnissen in
Deutsch oder Englisch
- Großzügiges Freizeitangebot in den Crewbereichen & Benefits,
sowohl an Board als auch bei Landausflügen
- Vergünstigungen für die Nutzung des Spa Bereiches, Friseur etc.
Bist Du bereit für eine neue Herausforderung?
Dann bewirb Dich direkt über unsere Website.
Bitte teile uns Deine Verfügbarkeit mit.
www.crew-and-more.com
Art der Stelle: Vollzeit- Saisonanstellung, Befristung 4 - 5
Monate (mit Übernahmemöglichkeit), 6 - 10 Wochen bezahlter Urlaub
Unser Team verfügt über langjährige Personalerfahrung - diese
bringen wir jederzeit mit Herzblut ein, um für unsere Kunden und
unsere Bewerber das beste Ergebnis zu erzielen - wir helfen Ihnen
Mauern zu überwinden!
Sowohl unseren Klienten als auch unseren Kandidaten fühlen wir uns zu
individueller, persönlicher und nachhaltiger Beratung verpflichtet.
Wir streben stets eine Lösung an, die langfristig alle Beteiligten
zufriedenstellt.
Individuelle Beratung ist einzig in einer vertrauensvollen Atmosphäre
möglich. Persönliche, diskrete und ehrliche Beratung von Kunden und
Kandidaten ist die Basis unserer Arbeit.
- Qualifikation
- Arbeitskräfte
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- Crew & More GmbH
Bödekerstraße 60
De 30161 Hannover
Email: info@crew-and-more.com
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