Regionale Backstubenleitung Süd (m/w/d) für München gesucht

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Job Kategorie: Groß-/Einzelhandel Vertrieb u. Verkauf

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 81249 München
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 09.01.20252025-01-09

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Stellenausschreibung: Regionale Backstubenleitung Süd (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Zeit für Brot GmbH in Hamburg

Branche: Groß-/Einzelhandel

Kategorie: Vertrieb u. Verkauf

Stellenbeschreibung: Einleitung Du bist Bäcker*in mit Leib und Seele, hast das Herz am rechten Fleck und möchtest die Verantwortung für eine Region mit mehreren Standorten übernehmen? Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Als Regionale Backstubenleitung Süd (m/w/d) gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und bist für die reibungslose Umsetzung aller Prozesse in Deiner Region verantwortlich. Aber vor allem ist es Deine Aufgabe, die Werte und Ziele, die wir bei Zeit für Brot haben, an Deine Teams zu vermitteln, sie zu unterstützen und zu inspirieren. Aufgaben Verantwortung für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Süd Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und einer konstant hohen Qualität Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes Zuständigkeit für die Personalentwicklung und -gespräche Einhaltung der Kennzahlenziele und gegebenenfalls Umsetzung von Maßnahmen zu Produktionsumfang,-effektivität sowie -effizienz Entwicklung und Umsetzung von innovativen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement Verantwortung für die Einhaltung unserer Hygiene- und Arbeitsschutzmaßnahmen sowie der Einhaltung der Biozertifizierungsauflagen Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsabläufe Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams Kommunikationsgeschick und eine Begabung, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen Ein sehr gutes Organisationsvermögen Hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit Reisebereitschaft Benefits Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre Gutes, leistungsorientiertes Gehalt Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte Betriebliche Altersvorsorge Arbeitsplatz im Herzen der Stadt Flexibles und mobiles Arbeiten Umfangreiche Einarbeitung und Trainings Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App Deutschlandticket Noch ein paar Worte zum Schluss Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Zeit für Brot GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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