Lehrstelle als RESTAURANT-FACHFRAU/-FACHMANN für Mayrhofen gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Sonstige Branchen Sonstige Tätigkeitsbereiche

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: AT 6290 Mayrhofen
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 26.11.20242024-11-26

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Stellenausschreibung: Lehrstelle als RESTAURANT-FACHFRAU/-FACHMANN

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Hotel & Apartments Edenlehen in Hamburg

Branche: Sonstige Branchen

Kategorie: Sonstige Tätigkeitsbereiche

Stellenbeschreibung: Einleitung DU arbeitest gern mit Gästen? Bist offen und kommunikativ? Vom Frühstücks- und Abendservice, über à la carte-, bis hin zum anspruchsvollen Wein-Service ist alles dabei und wartet nur darauf von DIR erlernt zu werden! Aufgaben Gäste begrüßen und zum Tisch begleiten saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzieren Speise- und Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen Bestellungen aufnehmen, Codes für Speisen und Getränke auf computerbasierten Boniergeräten, auf Smartphones oder Tablets oder direkt in Bonierkassen eingeben Speisen und Getränke von Küchen- und Schankpersonal entgegennehmen und am Tisch servieren zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie durchführen, wie z. B. Filetieren, Tranchieren, Flambieren Zusatzleistungen anbieten, zubereiten und servieren, wie Kaffee, Tee, Käse, Desserts, Cocktails usw. Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren Gäste verabschieden, Tische für die nächsten Gäste vorbereiten Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen Speise- und Getränkekarten zusammenstellen Tagesumsätze abrechnen Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen gastronomische Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts) vorbereiten und betreuen Qualifikation Wie bei jeder Lehrlingsausbildung muss auch für die Lehre zur Restaurant-Fachfrau/-Fachmann die 9-jährige Schulpflicht abgeschlossen sein. Daneben sind Neugierde , Lernbereitschaft und Durchhaltevermögen sowie eine sorgfältige und genaue Arbeitsweise wichtige Voraussetzungen für diesen Beruf.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Hotel & Apartments Edenlehen
Dammtorstraße 30
De 20354 Hamburg
Email: info@new-work.se

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