Küchenchef gesucht (m/w/d) zum 01.04.2025 für Lüdinghausen gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 59348 Lüdinghausen
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 12.01.20252025-01-12

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Stellenausschreibung: Küchenchef gesucht (m/w/d) zum 01.04.2025

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Landgasthof Kastanienbaum.de in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Einleitung Bist du bereit, deine kulinarische Kreativität in einem charmanten Landgasthof im malerischen Münsterland zu entfalten? Der Landgasthof Kastanienbaum sucht einen leidenschaftlichen Küchenchef (m/w/d), der ab dem 01.04.2025 unser Team verstärkt. Hier erwartet dich nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern eine Gemeinschaft, die Werte wie Teamarbeit, Fairness und offene Kommunikation lebt. Du wirst die Chance haben, westfälische und nationale Gerichte modern zu interpretieren und unsere Gäste mit deinem Können zu begeistern. Bei uns zählt nicht nur Leistung, sondern auch die Leidenschaft für das, was man tut. Wenn du Herausforderungen liebst, Verantwortung übernimmst und Teil eines vertrauensvollen Teams werden möchtest, dann freuen wir uns darauf, von dir zu hören. Werde Teil unserer Kastanienbaum-Familie und gestalte mit uns ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Aufgaben Entwicklung und Umsetzung kreativer Menüideen unter Berücksichtigung westfälischer und nationaler Gerichte. Leitung und Motivation des Küchenteams zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und hoher Qualitätsstandards. Einkauf und Verwaltung der Lebensmittelbestände unter Berücksichtigung von Kostenbewusstsein und Nachhaltigkeit. Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den gesetzlichen Vorschriften. Koordination und enge Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal zur Optimierung der Gästebetreuung und -zufriedenheit. Qualifikation Erfahrung in der Leitung einer Küchenbrigade Kreativität bei der Entwicklung neuer, moderner Gerichte Fähigkeit zur Teamarbeit und Kommunikation Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit Leidenschaft für westfälische und nationale Küche Ausbildereignung (AEVO) oder Meisterbrief Benefits Es erwarten Sie: - Anspruchsvolle und verantwortungsvolle Tätigkeiten - Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung über dem Tarifstandard - Ein professionelles Arbeitsklima mit Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung - Teilnahme an fachlichen Schulungen und Fortbildungen - Ein wertschätzendes und kompetentes Team als Kollegen - Vorteile eines inhabergeführten Gastronomiebetriebs - Unterstützung bei der Wohnungssuche - Weitere Annehmlichkeiten können im Rahmen eines persönlichen Gesprächs erörtert werden. Noch ein paar Worte zum Schluss Werden Sie Teil unseres Teams als Küchenchef (m/w/d) in einem charmanten Landgasthof und gestalten Sie mit uns innovative, regionale Küche im Herzen des schönen Münsterlands.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Landgasthof Kastanienbaum.de
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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