Koch als Demi / Commis / Chef de Partie (m/w/d) für Berlin gesucht
Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt
Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 10115 Berlin
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
- Letze Aktualisierung:
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03.10.20242024-10-03
Stellenausschreibung: Koch als Demi / Commis / Chef de Partie (m/w/d)
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
FREA GmbH in Hamburg
- Branche
-
Hotellerie/Gastronomie
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Einleitung FREA, das erste 100% pflanzenbasierte Zero Waste Restaurant
in Berlin, welches für seine nachhaltige Philosophie und seinen
Beitrag zur Gastronomie mit dem grünen Stern des Guide Michelin 2022
ausgezeichnet wurde, sucht nun nach einem engagierten Koch als Demi /
Commis / Chef de Partie (m/w/d), der sich unserem Team anschließt. Im
Herzen von Berlin gelegen, legen wir großen Wert auf Kommunikation,
Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit. Dies
ist eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in
der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu
beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie
voranzutreiben. Aufgaben Verantwortlich für die Herstellung von
Speisen nach Rezeptvorgaben Tägliche Mise-en-place Zusammenarbeit mit
dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Qualifikation Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
oder vergleichbare Qualifikation Nachgewiesene Berufserfahrung als
Commis / Demi oder Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
Optimalerweise erste Kenntnisse in der Herstellung von
pflanzenbasierten Speisen Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail Benefits
Nachhaltiges Umfeld: Arbeiten Sie in einem Unternehmen, das aktiv
Nachhaltigkeit fördert und in allen Unternehmensbereichen umsetzt.
Erfahrenes Küchenteam: Werden Sie Teil eines motivierten Teams unter
der Leitung erfahrener Sterneköche und profitieren Sie von deren
Fachkenntnissen. Pflanzenbasierte, saisonale Küche: Vertiefen Sie Ihr
Know-how in der Zubereitung hochwertiger, pflanzenbasierter und
saisonaler Gerichte. Unbefristeter Arbeitsvertrag: Genießen Sie
berufliche Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
Engagierte Community: Werden Sie Mitglied einer Gemeinschaft, die
gemeinsam an Zielen arbeitet und einen positiven Beitrag leisten
möchte. BVG-Ticket-Zuschuss: Nutzen Sie auf Anfrage unsere
Unterstützung bei den Kosten für Ihr BVG-Ticket. Übernahme
Urban-Sports-Mitgliedschaft M: Profitieren Sie von einer übernommenen
Mitgliedschaft beim Urban Sports Club (M) und fördern Sie Ihre
Gesundheit. FREA-Familie: Erleben Sie eine familiäre Atmosphäre und
ein Arbeitsumfeld, das auf Zusammenhalt und Wertschätzung basiert.
Noch ein paar Worte zum Schluss Bewerben Sie sich jetzt und gestalten
Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der nachhaltigen Küche!
- Qualifikation
- Arbeitskräfte
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- FREA GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg
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