Koch / Köchin (m/w/d) für Biberach an der Riß gesucht
Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt
Job Kategorie: Touristik Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 88400 Biberach an der Riß
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
- Letze Aktualisierung:
-
30.10.20242024-10-30
Stellenausschreibung: Koch / Köchin (m/w/d)
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
Hotel Badischer Hof in Hamburg
- Branche
-
Touristik
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Einleitung Sie kochen mit Herz und Leidenschaft und haben viel Freude
und Verantwortung bei der Ausübung Ihres Berufes? Zur Verstärkung
unseres Teams suchen wir in 77781 Biberach (Baden) im Schwarzwald zum
03.02.2022 zwei Köche mit einer 4 Tage Woche (44 h). Sie hätten also
3 Tage pro Woche frei. Sie ergänzen unser Küchenteam in der
gehobenen Hotelküche durch Ideen und Umsetzungskraft Sie sind
kreativ, flexibel und zeigen Einsatzbereitschaft Sie arbeiten gerne im
Team und sind bereit, sich weiterzubilden und sich innovativ in das
Unternehmen einzubringen Unsere Gäste erleben in unserem Restaurant
puren Genuss in allen Facetten: Vom vielseitigen Frühstück, über
die Mittagskarte bis zum 5-Gang-Genießermenü am Abend. Unsere
Philosophie: Hochwertige regionale Küche In unserer Küche kocht Herr
Karl-Heinz Bühler – Inhaber des Hauses – selbst und führt das
Team an. Natürlich werden alle Gerichte immer frisch zubereitet aus
angebauten Kräutern, zartem Fleisch von regionalen Bauern, Wild aus
heimischer Jagd und gesunden Obst und Gemüseprodukten aus der
Kinzigtäler Landwirtschaft. Aufgaben Ihre Aufgaben Planung,
Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem Posten
fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung von kalten und
warmen Speisen Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und
Sicherheitsmaßnahmen (HACCP) sorgsamer und verantwortungsbewusster
Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen Vor- und Zubereitung des à la
carte und Halbpension – Bereiches Mise en place Qualifikation
abgeschlossene Berufsausbildung oder mindestens 5 Jahre
Berufserfahrung in der Gastronomie und Hotellerie Spaß am Umgang mit
Lebensmitteln keine Scheu vor Wochenendarbeit oder Arbeiten am Abend
und an Feiertagen Belastbarkeit Teamfähigkeit Kommunikationsfreudig
Flexiblität Benefits eine 4 Tage Woche mit mehr Freizeit und
Planungssicherheit auf Wunsch ist auch eine 5-Tage Woche möglich sehr
gute tariefgebundene Vergütungsoziale Sonderleistungen (betriebliche
Altervorsorge und Benzin-Zuschuss) kostenfreie Unfallversicherung
Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Restaurants (z-B.
Familienfeier) und Hotels (z.B. Massagen) Zuschuss zur Kinderbetreuung
möglich Unterkunftsmöglichkeit (gegen Miete) ca. 300 Meter vom Hotel
entfernt (falls erforderlich) auf Wunsch; Unterstützung beim
absolvieren bestimmter berufsbezogener Weiterbildungsangebote der
DEHOGA Akademie Noch ein paar Worte zum Schluss Wir freuen uns sehr
über Ihre Bewerbung.
- Qualifikation
- Arbeitskräfte
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- Hotel Badischer Hof
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg
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