Koch/Köchin (m/w/d) - JH Sorpesee für Sundern (Sauerland) gesucht

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Job Kategorie: Touristik Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:
DE 59846 Sundern (Sauerland)
Umkreis:
keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:
02.01.20252025-01-02

Stellenausschreibung: Koch/Köchin (m/w/d) - JH Sorpesee

Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland in Hamburg
Branche
Touristik
Kategorie
Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenbeschreibung
Die Jugendherberge Sorpesee mit 166 Betten empfängt rund 10.500 Gäste pro Jahr. 18 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern, Schulklassen sowie Sport- und Musikgruppen. Das Haus liegt am Ufer des Sorpesees und verfügt über eine eigene Surfschule mit Stand-up-Paddling und Longboard-Verleih. suchen wir eine*n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit Das sind deine Aufgaben: Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich. Du bereitest warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu. Du bereitest die Mahlzeiten vor und gibst sie aus bzw. betreust das Buffet nach unseren hohen optischen Standards. Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden. Du gestaltest und kalkulierst unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit. Du übernimmst allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche. Du kümmerst dich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme. Das wünschen wir uns von dir: Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen. Du hast Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen. Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche. Du sprichst gut Deutsch. Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt. Du bist flexibel und belastbar. Du denkst mit und hast viele gute Ideen. Das bieten wir: Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente Jobrad-Angebot freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 25 Urlaubstage, nach drei Jahren 30 Tage Wenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen! Wir kontaktieren Dich gerne, versprochen! Mach Du nur den ersten Schritt. DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH Jugendherberge Sorpesee Frau Rebecca Alba Am Sorpesee 7 59846 Sundern Tel.: 02935 1776 E-Mail: jh-sorpesee@djh-wl.de Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.sorpesee.jugendherberge.de
Qualifikation
Arbeitskräfte
Verdienst:
n.a.
Bewerbung an
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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