Koch - Chef de partie (m/w/d) für Coswig bei Dresden gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:
DE 01640 Coswig bei Dresden
Umkreis:
keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:
26.10.20242024-10-26

Stellenausschreibung: Koch - Chef de partie (m/w/d)

Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH in Hamburg
Branche
Hotellerie/Gastronomie
Kategorie
Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenbeschreibung
Einleitung Hoch über der Elbe, vor sensationeller Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente. Das Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden, ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exclusiven Schlosszimmern mit Elbblick, Restaurant, Weinkeller, Gartenterrasse und 4 Banketträumen. Weitere 67 Hotelzimmer befinden sich im 3-Sterne-Superior Gebäude "Kavaliershaus" im Park mit Beauty-Abteilung, Fitness- und Saunabereich. Im Tagungsbereich "Remise" befinden sich 4 Tagungsräume für bis zu 100 Personen. Aufgaben abgeschlossene Berufsausbildung als Koch selbstständige Arbeitsweise Teamplayer Leidenschaft und Kreativität Qualifikation Posten-Chef für den Bereich "Gardemanger", "Entremetier" oder "Saucier" Herstellung von Speisen für das à la carte, Menü `s und Buffets bei hochwertigen Banketten Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich Warenkontrolle und sorgfältige Lagerung Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene entsprechend den HACCP-Regeln Benefits Wir überzeugen Sie durch: kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre in unserem internationalen First-Class Hotel Spass und Freude am Arbeitsplatz umfangreiche Mitarbeiterbenefits: u. a. Staff-Rate in über 200 Hotels individualisierte Weiterbildungsmaßnahmen Work-Life-Balance ist kein Fremdwort für uns - Rücksichtnahme im Dienstplan Arbeiten in einem der schönsten Schlosshotel Deutschlands Vollzeit 40 h/Woche plus Weihnachtsgeld Noch ein paar Worte zum Schluss Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (gerne online) zu. Wir freuen uns auf Sie. Ihre Gastgeber Thomas und Odett Gaier
Qualifikation
Arbeitskräfte
Verdienst:
n.a.
Bewerbung an
Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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