F&B Manager für Benzin bei Rehna gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 19217 Benzin bei Rehna
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 25.09.20242024-09-25

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Stellenausschreibung: F&B Manager

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Promenadenhotel Admiral in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Einleitung Wir sind eine Hotel GbR im Seebad Bansin bestehend aus 5 Hotels, 1 Appartementhaus und 4 Restaurants. Zu unseren Häusern gehört das Promenadenhotel Admiral****, das Strandhotel Bansiner Hof*** , das Hotel am Fischerstrand*** +, das Hotel Garni Villa Auszeit*** und das Pensionshotel Dünenschloss. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir für unsere 4 Restraurants in unseren Hotels (max. 400m Entfernung zwischen den Häusern) direkt an der Bansiner Strandpromenade einen motivierten F&B Manager(w/m/d) Aufgaben PersonalAkquise, Führung und Entwicklung von Mitarbeitern und AuszubildendenProfessionelle MitarbeiterbindungSicherstellung eines effektiven MitarbeitereinsatzesUmsetzung und Schulung u. a. von HACCP und Arbeitsschutz StatistikErstellung und Auswertung von KennzahlenKalkulationSinnvolle Durchführung von Inventuren und KontrollenStändige Überwachung der Wareneinsätze KonzeptEntwicklung und Analyse von F&B IdeenSteuerung des Inhouse MarketingErstellung und Anpassung von Speise- und GetränkekartenZweckmäßige Verbesserung am Arbeitsumfeld und von Abläufen Guest RelationBesonderes Engagement als Hotelrepräsentant ersten RangesAktive Teilnahme an Gäste-VeranstaltungenRegelmäßige Präsenz und Small Talk im AbendbusinessReklamationsmanagement OrganisationSicherstellung reibungsloser AbläufeKooperation und Verhandlung mit LieferantenPflege und Überwachung unterschiedlicher Software Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung und kaufmännische FähigkeitenErfahrungen in vergleichbarer Position sind wünschenswertTadelloses Erscheinungsbild und erstklassige Umgangsformen Starkes DurchsetzungsvermögenGroße Kommunikationsbereitschaft Sehr gute Deutschkenntnisse mindestens C1 Benefits Überdurchschnittliche BezahlungLangfristige BindungsabsichtenFlexible ArbeitszeitenGroße Handlungs- und EntscheidungsfreiheitenUnterstützung in Familienangelegenheiten, wie Kita, Wohnungssuche oder Hausbau Wir bieten keine hoteleigenen Mitarbeiterunterkünfte. Karrierechancen innerhalb der Hotel GbR im Seebad Bansin bestehend aus 5 Hotels, 1 Appartementhaus und 4 Restaurants Noch ein paar Worte zum Schluss MITREIßEND - Sie wollen Menschen mit Ihrer Begeisterung anstecken? HERZBLUT - Sie sind mit Begeisterung und Herzblut Gastgeber? HERZLICH - Sie sind authentisch und aufmerksam? ZUKUNFT - Sie wollen die Zukunft mit uns gestalten? KREATIV - Sie wollen den Autopiloten ausschalten? Das trifft aus Sie zu, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Promenadenhotel Admiral
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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