F&B Cost Controller (m/w/d) Hotelgewerbe für Berlin gesucht

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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 10117 Berlin
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 05.10.20242024-10-05

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Stellenausschreibung: F&B Cost Controller (m/w/d) Hotelgewerbe

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Amadeus Fire AG in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: F&B Cost Controller (m/w/d) Hotelgewerbe Referenz 12-196591 Sie konnten bereits Erfahrung im Controlling sammeln und suchen einen zuverlässigen, wertschätzenden und modernen Arbeitgeber? Dann lesen Sie weiter! Wir suchen im Auftrag unseres Kunden aus der Hotelbranche mit Sitz in Berlin zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Controller. Die Stelle ist in Festanstellung. Unsere kostenfreie Vermittlung ermöglicht Ihnen die Chance auf eine Zusammenarbeit mit einem Arbeitgeber, der für inspirierende Unternehmenskultur, Wertschätzung und Mitarbeiterentwicklung steht. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt in nur 2 Minuten als F&B Cost Controller (m/w/d) Hotelgewerbe. Ihre Benefits: 25 Urlaubstage Interne Weiterbildungsmöglichkeiten Betriebliches Gesundheitsmanagement Tolle Mitarbeiter-Events Eine Nacht als unser Gast im Hotel Mitarbeiter-Benefits Kostenloser Zugang zum Pressreader mit über 7000 Magazinen Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung vor Ort Ihre Aufgaben: Unterstützung des CFO bei Umsatz- und Kostenkontrolle im F&B Bereich Regelmäßige Planung, Durchführung und Auswertung von Inventuren in F&B Lagern und Profit Centern Verwaltung und Pflege des Kassensystems Anlage und Aktualisierung des Artikelstamms F&B und Non-Food Durchführung von "Spot Checks" und Erstellung von Monats- und Jahresabschlüssen F&B Erstellung und Analyse von täglichen und monatlichen Reports (Soll-/Ist-Vergleich, Daily food Cost etc.) sowie Bearbeitung von Ad hoc-Anfragen Prozessdokumentation und Automatisierung der Prozesse Kostenmanagement und -optimierung in den Warengruppen F&B und Non-Food Berücksichtigung der betrieblichen Zielsetzungen mit Blick auf den Wareneinsatz und der Nachhaltigkeit Erstellung und Prüfung von Kalkulationen Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Einkauf und Warenwirtschaft, idealerweise im F&B Bereich Sicherer Umgang mit MS Office-Paket, insbesondere Excel Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Analytische Fähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise Organisationsfähigkeit Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Weitere Details: Vertragsart: Personalvermittlung, (40 Stunden/Woche) Branche: Hotelgewerbe Karrierestufe: Professional/Experienced Gehaltsrahmen: 55.000 bis 65.000 EUR/Jahr Die Amadeus Fire AG bringt als spezialisierter Personaldienstleister jeden Tag Fach- und Führungskräfte aus dem kaufmännischen und IT-Bereich mit nationalen und internationalen Unternehmen zusammen. Nutzen Sie unsere persönlichen Kontakte zu Arbeitgebern bundesweit! Wir empfehlen Sie an unsere Kunden weiter und erleichtern Ihnen damit den Einstieg ins Unternehmen! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung als F&B Cost Controller (m/w/d) Hotelgewerbe. Sollten Sie Fragen im Vorfeld haben oder einen ersten vertraulichen Kontakt wünschen, steht Ihnen Diana Krieger (Tel +49 (0) 30 278954-291 oder E-Mail accounting.berlin@amadeus-fire.de) gerne zur Verfügung. Amadeus Fire AG Niederlassung Berlin Hedwig-Dohm-Straße 6 10829 Berlin

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Amadeus Fire AG
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

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