Chef de Partie (m/w/d) für Essen, Ruhr gesucht

Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt

Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: DE 45219 Essen, Ruhr
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 28.10.20242024-10-28

ONLINE BEWERBEN - KLICKEN SIE HIER UM DAS ONLINE BEWERBUNGSFORMULAR ZU ÖFFNEN

Stellenausschreibung: Chef de Partie (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG in Hamburg

Branche: Hotellerie/Gastronomie

Kategorie: Hotel/Gastronomie/Kantine

Stellenbeschreibung: Einleitung Schlossrestaurant 1831 Wir bewahren kulinarische Traditionen und überraschen gleichzeitig mit Neuem. Fine Dining neu gedacht, ungezwungen und ungewöhnlich. Ein Job im Schloss: Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant 1831. Als Chef de Partie (m/w/d) bist du zuständig für verschiedene Posten in der Schlossküche. Du wirst an den Öffnungstagen des Restaurants 1831 und für vor- und nachbereitende Aufgaben an einem weiteren Tag eingesetzt. Aufgaben Deine Aufgaben: Eigenständiges und verantwortungsvolles Arbeiten auf verschiedenen Posten für das Restaurant 1831. eine engagierte Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam Anleiten und Führen von Auszubildenen und Jungköchen Einhalten anspruchsvoller Qualitätsstandards und Hygienevorschriften Bestellungen, fachgerechte Lagerung der Lebensmittel sowie Mitarbeit bei Inventuren Qualifikation Das bringst du mit: eine erfolgreiche Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert Du liebst es genauso wie wir mit tollen Produkten zu arbeiten und für das kulinarische Wohl unserer Gäste zu sorgen. Kreativität, eigene Ideen und das Interesse an Fine Dining und neuen Trends Zeitmanagement, ein hoher eigener Qualitätsanspruch sowie Verantwortungsbewusstsein Benefits Das möchten wir noch für dich tun - unsere Benefits: Für einen guten Start: Onboarding: Orientierungstag mit einer Übernachtung im Schloss Training-on-the-job und interne Schulungen Für das Mitwirken und den Teamgeist: Teamevents & Teamwork Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der Privat- und Luxushotellerie Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation "Feine Privathotels" Im Besonderen: Ein sicherer Arbeitsplatz: unbefristeter Arbeitsvertrag Kostenlose Parkmöglichkeit bzw. ÖPNV-Zuschuss Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card) Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen Noch ein paar Worte zum Schluss Die Arbeitsvergütung orientiert sich an deiner individuellen Qualifikation und deiner Berufserfahrung. Interessiert? Unser Küchenchef Dominik Schab freut sich auf deine Bewerbung. (bevorzugt per E-Mail - Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse und die Angabe einer Gehaltsvorstellung) Die Stelle ist unbefristet, sofort oder nach Vereinbarung und in Vollzeit zu besetzen. Bei Interesse findest du mehr von uns und unserem Küchenteam auch auf Insta oder Facebook. Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Frau Barbara Wix l Human Resources Manager August-Thyssen-Str. 51 45219 Essen Das Schlosshotel Hugenpoet liegt inmitten des grünen Ruhrtals. Die Städte Essen und Düsseldorf sind unweit entfernt. Das Wasserschloss aus dem 17.Jahrhundert vereint edles Ambiente mit modernen Standards. Neben 36 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten gibt es im privatgeführten Luxushotel 8 Banketträume bis 120 Personen für Feste, Tagungen und Events. Unsere Hotelgastronomie lädt zum Verweilen ein mit Heimat und Herzen im Topf und exklusiven, gastlichen Konzepten.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg

ONLINE BEWERBEN - KLICKEN SIE HIER UM DAS ONLINE BEWERBUNGSFORMULAR ZU ÖFFNEN

Stellenangebot powered by

Die Veröffentlichung dieses Stellenangebotes bei regiobizz.de erfolgt mit freundlicher Genehmigung von GermanPersonnel im Namen des Stellenanbieters. Eine gewerbliche Nutzung dieser Daten sowie deren Veröffentlichung in jeder Form ist ohne ausdrückliche Genehmigung von GermanPersonnel strengstens untersagt.