Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung für Bremen gesucht
Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt
Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 28195 Bremen
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
- Letze Aktualisierung:
-
22.12.20242024-12-22
Stellenausschreibung: Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
HIG Nord GmbH in Hamburg
- Branche
-
Hotellerie/Gastronomie
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Einleitung Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was
wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und
Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir
wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch
Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei
uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir
brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann
entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst. Für unseren Standort in Bremen
(CityGate am Hauptbahnhof) suchen wir ab sofort eine motivierte und
durchsetzungstarke Führungspersönlichkeit als Betriebsleitung
(m/w/d) Stellvertreter. Aufgaben Deine Aufgaben: · Du bist
mitverantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation
des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort. · Zusammen mit der
Betriebsleitung führst Du das gesamte Team, motivierst Deine
Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche,
Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen. · Du kontrollierst
wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und
Wareneinsatz. · Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen
sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu. · Außerdem stellst
Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz
jederzeit eingehalten werden. · Bei Fragen von Gästen und
Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in. Qualifikation Das
bringst Du mit: · Du hast im Idealfall eine Ausbildung in der
(System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen. · Im Idealfall
Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und
Kostenmanagement · Echten Teamgeist · Du bist aufgeschlossen und
begeisterungsfähig. · Du kannst andere motivieren und bist gut mit
Menschen. · Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst
Verantwortung und bist ein*e Macher*in. · Serviceorientierung und
Flexibilität Benefits Wir bieten Dir: · Spaß an der Arbeit in einem
tollen Team · Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre
(Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
· Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung · Einen
gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage · Kostenlose
Getränke und vergünstigtes Personalessen · Individuelle Aufstiegs-
und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie ·
Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst Noch ein paar Worte zum
Schluss Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich
direkt online. Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines
national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz
in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als
90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
- Qualifikation
- Arbeitskräfte
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- HIG Nord GmbH
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg
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