Barchef (m/w/d) für Flughafen Innsbruck-Kranebitten gesucht

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Job Kategorie: Sonstige Branchen Sonstige Tätigkeitsbereiche

Stellenangebot Basisdaten

Arbeitsort:: AT 6020 Flughafen Innsbruck-Kranebitten
Umkreis:: keine Angabe.
Art der Arbeitsstelle:
Letze Aktualisierung:: 17.12.20242024-12-17

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Stellenausschreibung: Barchef (m/w/d)

Arbeitgeber bzw. Arbeitsvermittler: HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG in Hamburg

Branche: Sonstige Branchen

Kategorie: Sonstige Tätigkeitsbereiche

Stellenbeschreibung: Das 3-Sterne-Superior-Hotel Hilton Garden Inn Innsbruck liegt nahe dem Tivoli Stadion und der Olympia World und auch andere Attraktion sind für unsere Gäste schnell erreichbar. Das Hotel verfügt über 180 Zimmer und Apartments und 4 Seminarräume, welche in der 11. Etage liegen und einen atemberaubenden Ausblick bieten. Neben dem Restaurant, dem Bistro, der Bar, der Panorama-Dachterrasse mit klassisch-moderner Kulinarik, können sich unserer Gäste auch noch in der Sauna mit Dampfbad in der 12. Etage verwöhnen lassen. Wenn du dich angesprochen fühlst, dann bewirb dich jetzt! Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Barchef (m/w/d). Als Barchef (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a. Verantwortung für die Gewährleistung eines optimalen & reibungslosen Gästeservices im gesamten Barbereich Gestaltung der Barkarte in Absprache mit dem Operationsmanager Vorbereitung der Servicestation Begrüßung, Platzierung und fachgerechte Beratung der Gäste Fachgerechte Zubereitung von Getränken lt. Rezeptur Korrekte Verbuchung und Abrechnung mit Kassensystem Übernahme von Bartätigkeiten bei Bankettveranstaltungen Durchführung von Roomservicebestellungen Bestellung von Getränken und Equipment Kontrolle des Warenbestandes und Durchführung von Inventuren Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung sowie korrekte Abrechnungen Dienst- und Urlaubsplangestaltung Führung und Training von Mitarbeitern Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Patenfunktion von Auszubildenden Einhaltung und Durchführung der Mövenpick Guest Experience Quality Standards Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards (HACCP /COVID) Enge Zusammenarbeit mit dem Operationsmanager und anderen Outletmanagern Dein Profil mit dem du uns begeisterst Nach Möglichkeit eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher oder stellvertretender Position Ausbildung zum staatlich geprüften Barmixer wünschenswert Umfangreiche Getränkekenntnisse mit Schwerpunkt Cocktails, Longdrinks, Spirituosen, Wein Liebe zum Detail und zeitgemäßer Blick auf Trends Gastorientiertes Auftreten und Empathie Natürliche Freundlichkeit Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit Flexibilität und Teamgeist Motivation und Zielstrebigkeit Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse (weitere Fremdsprache von Vorteil) Idealerweise bereits Erfahrungen als Barchef (m/w/d). Was wir dir bieten Unbefristeter Arbeitsvertrag, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Extra-Freier-Tag am Geburtstag Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels & Accor ALL Heartist Programm Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen sowie Aufstiegsmöglichkeiten in unserem nationalen und internationalen Netzwer Und viele weitere Benefits… Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Kontakt Hilton Garden Inn Innsbruck Olympiastraße 41 6020 Innsbruck Österreich Ansprechpartner: Wolfgang Telser Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen. Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen. Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Qualifikation: Arbeitskräfte

Verdienst:: n.a.

Bewerbung an: HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG
Dammtorstraße 30
De 20354 Hamburg
Email: info@new-work.se

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