Auszubildende*r Fachkraft für die Küche (m/w/d) - JH Oldenburg für Oldenburg gesucht
Arbeits- und Stellenangebot im Regiobizz Arbeitsmarkt
Job Kategorie: Touristik Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 26123 Oldenburg
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
- Letze Aktualisierung:
-
17.01.20252025-01-17
Stellenausschreibung: Auszubildende*r Fachkraft für die Küche (m/w/d) - JH Oldenburg
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland in Hamburg
- Branche
-
Touristik
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Die Jugendherberge Oldenburg mit 200 Betten empfängt rund 15.000
Gäste pro Jahr. 52 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von
Familien mit Kindern, Schulklassen, Musikgruppen und Tagungsgästen.
Das erst 2019 eröffnete Haus zeichnet sich aus durch seine Nähe zur
Innenstadt und durch Wassersportmöglichkeiten in der Umgebung. Als
Inklusionsbetrieb beschäftigen wir ca. 50 % Mitarbeitende mit
Behinderung. Ab dem 01.08.2025 suchen wir eine*n Auszubildende*n
Fachkraft für die Küche (m/w/d) in Vollzeit Das lernst Du bei uns:
Du erhältst eine zukunftsorientierte, umfassende Ausbildung mit
vielseitigen Aufgaben in den Bereichen Restaurant und Service
Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und
Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts
an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen,
Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit
professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den
Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang
mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und
Nachhaltigkeit. Im Service betreust Du die Kunden, gibst Gerichte aus
und nimmst Wünsche oder Reklamationen entgegen. Darüber hinaus sind
Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und
Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität der
Lagerbestände sicher. Während der Ausbildung wirst Du durch Ihre*n
persönliche/n Paten*Patin intensiv betreut. Nach der Ausbildung hast
Du bei den Jugendherbergen viele berufliche
Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Das wünschen wir uns von Dir: Du
bringst einen Schulabschluss mit und interessierst Dich für die
Arbeit in der Gastronomie. Du arbeitest gern mit Menschen. Du hast
eine positive Ausstrahlung und sind begeisterungsfähig. Du bist
kommunikations- und teamfähig. Du hast Spaß am Umgang mit
internationalen Gästen und lebhaften Kindern und Jugendlichen. Das
bieten wir: Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle
Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA;
Sonn- und FeiertagszuschlägeFreiwillige Arbeitgeberleistungen:
vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen
Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente; Jobrad-Angebot; freie
DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen
für Sie und Ihre Familie Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness;
Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im
betrieblichen Gesundheitsmanagement Entwicklungsmöglichkeiten:
kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und
vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und
Referent*innen Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf
Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle,
verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung Ihrer familiären
Situation; 30 Urlaubstage Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine
aussagekräftige Bewerbung bis zum 15.07.2025 – gern per E-Mail –
an: Die JugendHerbergen gGmbH Jugendherberge Oldenburg Hausleitung
Herr Markus Acquistapace Straßburger Str. 6 26123 Oldenburg Tel. 0441
87135 markus.acquistapace@jugendherberge.de Hier geht es zu unserer
Jugendherberge: www.oldenburg.jugendherberge.de
- Qualifikation
- Arbeitskräfte
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Am Strandkai 1
De 20457 Hamburg
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