Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) für Aurich, Ostfriesland gesucht
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Job Kategorie: Hotellerie/Gastronomie Hotel/Gastronomie/Kantine
Stellenangebot Basisdaten
- Arbeitsort:
-
DE 26605 Aurich, Ostfriesland
- Umkreis:
-
keine Angabe.
- Art der Arbeitsstelle:
-
- Letze Aktualisierung:
-
13.12.20242024-12-13
Stellenausschreibung: Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Arbeitgeber bzw.
Arbeitsvermittler
-
Köhlers Forsthaus Frank Köhler e.K. in Aurich
- Branche
-
Hotellerie/Gastronomie
- Kategorie
-
Hotel/Gastronomie/Kantine
- Stellenbeschreibung
- Wir suchen:
Auszubildende / Azubis Koch/Köchin (m/w/d)
Ausbildungsbeginn: 1. August 2023
Deine Ausbildung:
In der dualen 3-jährigen Ausbildung zum Koch / Köchin wirst du
praktisch und theoretisch in die Arbeit in der Küche und im
Servicebereich eingeführt. Du lernst wichtige Verhaltensgrundlagen,
sowie Grundlagen des Kochens: Kochen, Backen, Braten, Grillen, aber
auch Blanchieren, Dämpfen, Dünsten, Frittieren,
Niedrigtemperaturgaren und Schmoren. Des Weiteren stehen regionale und
internationale Gerichte auf dem Programm. In der Ausbildung hast du
die Möglichkeit, bereits viele Ideen für deine spätere Tätigkeit
als Koch / Köchin zu sammeln.
Dein Arbeitsumfeld:
Du wirst ein Teil unseres Küchenteams bestehend aus ca. 10 Köchen
und 5 Spülkräften. Gekocht wird mit frischen Zutaten.
Dein Profil:
DU hast Spaß am Kochen mit frischen Zutaten
DU bist ein Teamplayer und bereit, Dich in das Küchenteam zu
integrieren
DU bist motiviert und hast Durchhaltevermögen
DU sprichst gutes bis sehr gutes Deutsch
Du hast deine Ausbildung bestanden. Wie geht’s nun weiter?
Wir sind immer auf der Suche nach engagierten und motivierten
Mitarbeitern, die unser Team vom Köhlers Forsthaus unterstützen.
Deine Benefits in der Ausbildung:
- Bei monatlicher Abgabe des Berichtsheftes und keinen Fehltagen in
der Schulzeit eine Prämie
- Gegen Heimweh unterstützen wir Dich mit einem Handygeld
- Interne und externe Schulungen (Weinschulung mit dem Besuch eines
Winzers inkl. Weinlese für 2-3 Tage / Besuch der Brauerei Bagband
inkl. Kurs zum Selber-Brauen / Barista-Schulung)
- Wenn gewünscht und zeitlich möglich, tausche für eine gewisse
Zeit das Hotel (innerhalb der Ringhotel-Kette)
- Nach Bestehen der Probezeit darfst Du selbst einmal das Gefühl des
Gastes im Hotel erleben und 1 Nacht in einem Zimmer übernachten.
Außerdem bieten wir:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem Familienunternehmen
- Geregelte Arbeitszeiten dank digitaler Zeiterfassung in einer
5-Tage-Woche
- Übertarifliche Bezahlung
- Kostenfreies Training im Fitnessstudio „TAO“
- Hausinterne Vergünstigungen (SPA-Produkte, F&B, …)
- Mitarbeiter-Rabatte beim Besuch anderer Ringhotels
Deine Bewerbung:
Du bist dir unsicher, ob die Ausbildung das Richtige für dich ist?
Kein Problem!
Bei einem Praktikum kannst du nicht nur den Ausbildungsberuf kennen
lernen, sondern auch das Team von Köhlers Forsthaus.
Interesse geweckt? Dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen unter
Angabe der Stellen-ID KF004-PM zu.
Gerne per Email: koehlers-forsthaus.kf04@bewerbung-mcp.de
oder an
Köhlers Forsthaus
Herrn Frank Köhler
Hoheberger Weg 192
26605 Aurich
Für Fragen vorab steht Herr Köhler gern zur Verfügung. Du
erreichst ihn telefonisch unter 04941 - 1792-0.
Weitere Informationen findest Du unter:
http://www.koehlers-forsthaus.de
KF004-PM
Das 4 Sterne Wellness- und Gartenhotel Köhlers Forsthaus in Aurich
ist umgeben von einer parkähnlichen Gartenanlage und einem kleinen
See. Es liegt idyllisch am Waldrand. 2005 entstand die
„Wohlfühl-Welt“ um Köhlers Forsthaus als Wellnesshotel noch
besser zu platzieren. Das Hotel wurde in den letzten Jahren
großzügig umgebaut und umfasst nun insgesamt 63 Zimmer, darunter 39
Doppelzimmer, 10 Einzelzimmer und eine Suite im Hauptgebäude, sowie
12 Grand Deluxe Zimmer und 2 Familien-Suiten im neuen Anbau.
Mehr als 50 Mitarbeiter sorgen für eine konstant hohe
Servicequalität. Frank Köhler legt Wert auf langfristige
Zusammenarbeit. So sind 30 Mitarbeiter bereits länger als 10 Jahre
dabei.
Das Restaurant legt Wert auf frische regionale Produkte. Fisch- und
Wildspezialitäten kommen aus der Region. Die Küche wurde mehrfach
prämiert.
- Qualifikation
- Ausbildung / Duales Studium
- Verdienst:
- n.a.
- Bewerbung an
- Köhlers Forsthaus Frank Köhler e.K.
Hoheberger Weg 192
De 26605 Aurich
Telefon: +49 4941 17920
Email: koehler.kf@bewerbungpro.de
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